Ons lichaam heft ‘s morgens brandstof nodig. De laatste maaltijd is vaak al 12 uur geleden en al deze energie is dus op. De beste manier om de dag te starten is van een lekker ontbijt te genieten. Wie deze maaltijd overslaat doet zichzelf helemaal geen goed.

Kinderen die ‘s morgens niet of te weinig ontbijten of met een lege maag naar school vertrekken werken minder goed dan hun leeftijdsgenoten die wel ontbijten. Zij die een volwaardig ontbijt eten boeken betere schoolresultaten en presteren beter in werk en sport.

Daarom is gezonde voeding ondertussen één van de topprioriteiten geworden voor onderwijskeukens en dat is meer dan goed meegenomen voor onze kinderen. Verschillende overheden en onderwijsorganisaties hebben reeds de handen in elkaar geslaan om maatregelen in die zin de treffen: de grootte van de porties, de samenstelling van de menu’s, …

Dankzij zijn nauwe banden met professionelen uit de gezondheidssector en het onderwijs kan Kellogg’s producten aanbieden aan schoolrestaurants die zowel op smaak als op nutritioneel vlak hoog scoren.